用料：
- 雪梨 2个
- 川贝 10克
- 冰糖 10克
- 枸杞 20克
- 蜂蜜 4勺
小贴士：
1.梨的品种丰富，选用个大一些的梨，比较合适。
2.这是一道药膳，可连吃5天。第一次蒸的川贝，不要吃，放到下一次蒸，到最后一次再吃，可使药效充分发挥出来。
做法：
- 1. 准备好所需食材
- 2. 将梨洗净，顺着梨把的方向，直刀切下成两半。
- 3. 取一半梨，用勺挖去梨核。
- 4. 在梨的底部切下一个薄片，让梨可以平稳地放着。两个梨，就变成了四个小梨碗。
- 5. 将处理好的梨，分别放入4个碗中。
- 6. 将川贝、枸杞、冰糖清洗干净。
- 7. 将川贝分成4份，分别放入梨碗中，再将冰糖分成4份，分别放在川贝上。
- 8. 一个梨碗中，再加一勺蜂蜜。
- 9. 将蒸锅大火烧开，放入蒸碗。
- 10. 每个碗上，盖上盖子，大火蒸30分钟。
- 11. 将蒸碗上的盖盘取出，放入枸杞，不再盖盘，盖上锅盖，再蒸5分钟即可出锅。
- 12. 蒸好的梨肉软烂、梨汁甜蜜，有一股淡淡的药香。