南瓜馍馍的做法

做法：

• 1. 将南瓜洗净去皮。
• 2. 切成薄片，放入锅里隔水蒸熟。
• 3. 南瓜片变软，颜色加深，有水分下来，就可以了。
• 4. 捣成泥状。
• 5. 一次性地加入白糖。一次次地加糯米粉，一边加一边揉南瓜泥，使其充分混合。
• 6. 南瓜泥在和糯米粉的混合下越来越硬，水分越来越少，揉到不黏手即可。盖上一层保鲜膜。
• 7. 在面板上倒入淀粉。
• 8. 取一小块面团，在两手心揉成小球，在淀粉上滚，至不粘手为止。
• 9. 用牙签摁几道印迹。
• 10. 中间插上一颗葡萄干。
• 11. 依次做好，放入蒸锅。
• 12. （看，是不是很像小南瓜～）蒸20分钟，焖一会即可。
• 13. 出锅吧～