香菇:解毒
1.准备材料备用,单独留10几颗豌豆
2.加淀粉,盐和料酒
3.清水适量,顺着一个方向搅拌上劲
4.搅拌好的样子
5.饺子皮放手的虎口,挖一勺馅放中间压下去,收口
6.全部包好了
7.棉纱布打湿拧干,铺蒸架上,水开后放半成品
8.盖盖大火蒸10分钟
9.关火焖3分钟
10.一道美味的虾仁烧麦就做好了
11.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
肉馅一定要加水,朝同一个方向搅拌至上劲,才有粘性
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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