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炝拌菠菜的做法

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  • 用料：

  • 菠菜  一斤
  • 花生  一袋
  • 香油  一勺
  • 蒜  三瓣
  • 盐  两勺
  • 糖  一勺
  • 醋  一勺
  • 捞汁  两勺

做法：

  • 1. 菠菜洗净切段
  • 2. 锅中烧水，下入菠菜焯水
  • 3. 焯好后，过凉水钻干
  • 4. 依次放入花生，蒜香油盐糖醋老之，拌匀