牛奶冻的做法

• 1.把材料准备好。

• 2.找一个容器，把250ML牛奶，35克玉米淀粉，适量的白砂糖，调成牛奶糊。

• 3.把牛奶糊搅拌至无颗粒状。

• 4.把牛奶糊倒入锅中。小火烧开，边煮边搅拌，以免糊锅。

• 5.把牛奶糊煮成粘稠状，即可。

• 6.取一个密封容器，在容器里放少量的油，（或油纸）好脱模。把煮好的牛奶糊到入容器里，密封，放入冰箱冷藏2个小时。

• 7.冷藏2小时后，脱模，切块。