
用料:
- 去皮鸡胸肉 300g
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 黄油 8g
- 蜂蜜 10g
- 蚝油 少许
- 蒜泥 少许
做法:
- 1. 将一整块300g去皮鸡胸肉对半切开,用刀背将肉拍打松散。
- 2. 依据个人口味将盐、黑胡椒均匀抹在鸡胸肉上,静置片刻准备下一步。
- 3. 准备小碗,放入适量黄油块、蜂蜜、蒜泥、蚝油并放入微波炉中火2分钟加热至融化。
- 4. 拿出冷却后均匀涂抹于静置的鸡胸肉上。
- 5. 用保鲜膜密封好腌制了的鸡胸肉并放入冰箱冷藏3-5小时待入味。
- 6. 从冰箱内取出腌制好的鸡胸肉,抹去外面的调味料。
- 7. 将鸡胸肉放入预热好的空气炸锅内,调至200度15分钟。
- 8. 放入空气炸锅。200度15分钟即可。
- 9. 等等等等~出品