青椒:活血化瘀 鸡蛋:养血
1.青椒切碎末
2.锅里少油,放入十三香
3.然后倒入青椒翻炒,等到炒软盛出来
4.青椒放入打散的鸡蛋里
5.然后搅匀,加入盐
6.锅里少放油,把搅匀的青椒鸡蛋倒入锅里,不要搅碎
7.翻面,两面金黄就可以出锅了
8.放在菜板上切成自己想要的形状即可摆盘了
9.青椒鸡蛋烙完成了,开饭
青椒可以和鸡蛋一起入锅,但是家里有老人,牙口不好,不能吃太脆的,所以先把青椒炒一下
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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