黄油:低蛋白质
碧根果:润肤
1.
2.碧根果切碎
3.装盘备用
4.奶锅里倒入淡奶油、水贻
5.开小火加热
6.用刮刀搅拌均匀,煮沸离火
7.倒入白巧克力里,加入黄油,静置1分钟
8.加入抹茶粉
9.用刮刀拌匀
10.充分拌匀,准备方形模具,模具底部包一层锡纸
11.混合液倒入模具内
12.撒上碧根果碎末
13.撒好后放冰箱冷藏4小时以上
14.拿出来,用吹风机吹一会沿边,直接脱模
15.刀沾点水,切九宫格
16.一道美味的碧根果抹茶生巧就做好了
17.我是妖调,来香哈一起交流吧!
生巧脱模后,再放冰箱冷藏半小时以上再切块,沾水切的时候要快,不然消融。