辣椒酱

辣椒酱
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作者:安南君32

食材用料

红辣椒 250克
自家做的西瓜酱 适量

辣椒酱的做法

  • 辣椒酱的做法图解1

    1.把辣椒洗净,去蒂,晾干水分备用。

  • 辣椒酱的做法图解2

    2.用绞肉机把辣椒绞碎,(我是用刀剁碎的)。

  • 辣椒酱的做法图解3

    3.姜蒜切成小块备用,我还放了个苹果,这样会有苹果香味在里面,效果会更好。

  • 辣椒酱的做法图解4

    4.锅里倒入适量的油,油温到六七成的时候,放入蒜蓉姜末,炒出香味,放入切好的辣椒和西瓜酱。

  • 辣椒酱的做法图解5

    5.放入适量的盐和白砂糖搅拌均匀,小火炸煮10分钟左右即可关火装瓶。

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辣椒酱的家常做法

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