云豆泥的做法

• 1.云豆泡水。

• 2.泡好后把皮去掉。

• 3.加水超过芸豆一点点，高压锅煮50分钟。

• 4.煮好后豆子已经酥烂了。

• 5.把锅放火上炒，

• 6.炒到成团放入白糖翻炒。

• 7.再放油继续翻炒。

• 8.炒到云豆成团就可以了。

• 9.盛入碗中。