1.
2.准备一个热水浴,倒入白巧克力
3.再加入炼乳
4.加入抹茶粉
5.开中火烧开
6.水开后关火,搅拌均匀
7.充分搅拌混合后起锅
8.倒入模具里,模具底部包锡纸
9.稍微按压整形
10.处理好放冰箱冷藏小时
11.冷藏完直接脱模,对切成六块
12.撒上抹茶粉
13.一道美味的抹茶巧克力软糖就做好了
14.我是妖调,来香哈一起交流吧!
热水浴融化白巧克力时,水烧开就可以关火,让其隔水融化,不然融化太过,口感偏苦。
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