蒜香孜然鸡翅的做法

• 1.食材准备

• 2.鸡翅洗净，两面各划上2刀

• 3.蒜切末

• 4.姜切末

• 5.取干净碗放入鸡翅，并调入生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、胡椒粉、孜然粉、蒜末、姜末

• 6.搅拌均腌制半个小时左右

• 7.热锅倒油，放入腌制好的鸡翅煎至金黄

• 8.再翻面煎至金黄

• 9.将剩余的腌料汁倒入锅里

• 10.并加少量水，盖锅盖煮熟

• 11.收汁差不多的时候加入适量孜然粒和白芝麻并拌均匀即可出锅啦

• 12.成品图

• 13.成品图