糯米烧麦的做法

• 1.糯米提前泡水一碗

• 2.胡萝卜、香菇切小丁

• 3.葱和姜切沫

• 4.油开后下肉馅扁炒，加适量葱花和姜沫，肉馅炒至金黄色，加胡萝卜、香菇炒熟，加盐鸡精

• 5.糯米放锅中蒸熟，大概半小时内

• 6.将熟糯米和炒好的料加葱花、酱油和白糖拌匀，一定要把颗颗糯米都拌匀

• 7.将馄饨皮擀薄，包入适量的拌料

• 8.收紧包口，成型

• 9.锅开后放入烧麦蒸5分钟

• 10.成型出锅，美味驾到