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豆腐蟹煲
健康功效
螃蟹:清热解毒
豆腐:清热泻火
豆腐蟹煲的做法
![豆腐蟹煲的做法图解1]()
1.螃蟹洗净切块
![豆腐蟹煲的做法图解2]()
2.准备材料
![豆腐蟹煲的做法图解3]()
3.先将豆腐焯水
![豆腐蟹煲的做法图解4]()
4.下姜蒜炒香
![豆腐蟹煲的做法图解5]()
5.放螃蟹翻炒
![豆腐蟹煲的做法图解6]()
6.加入水滚至出白色的汤，加入调料、最后加水淀粉勾芡
![豆腐蟹煲的做法图解7]()
7.出锅撒上葱花
小贴士
豆腐一定要焯水，翻炒螃蟹不要太用力否则螃蟹肉要掉出来
豆腐蟹煲的家常做法
（全部）
螃蟹:清热解毒
豆腐:清热泻火
1.螃蟹洗净切块
2.准备材料
3.先将豆腐焯水
4.下姜蒜炒香
5.放螃蟹翻炒
6.加入水滚至出白色的汤，加入调料、最后加水淀粉勾芡
7.出锅撒上葱花
豆腐一定要焯水，翻炒螃蟹不要太用力否则螃蟹肉要掉出来
