酸奶:低蛋白质
鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质
1.备好酸奶
2.果干用温水泡发
3.称重备好所需食材
4.洗净沥水备用
5.黄油隔温水融化
6.加入白糖或糖粉,搅拌至完全融化
7.加入鸡蛋,充分搅拌混合
8.加入酸奶,充分混合均匀
9.加入三分之二的果干混合均匀
10.筛入低粉和泡打粉
11.翻拌式拌匀至无干粉
12.装入裱花袋,把袋尖剪一手指尖大的口
13.把酸奶蛋糊挤入模具或者蛋糕杯至8分满
14.撒上果粒谷物碎
15.再放入剩下的果干(同时180度预热烤箱10分钟)
16.放入预热好的烤箱底层,160度烤30分钟
17.出锅稍稍放凉
18.忍不住先吃一个
19.成品图
也可以用自己喜欢的水果打成糊当酸奶用,口感也不错哦!