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  • 用料:

  • 低精面粉  65克
  • 鸡蛋  1个
  • 黄油  45克
  • 白糖  30克
  •  1克
  • 纯奶  60克

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 将纯奶,盐,糖,黄油放到不锈钢盆里,在电磁炉上烧开
  • 3. 加入底精面粉迅速搅拌均匀,关火
  • 4. 鸡蛋打撒
  • 5. 鸡蛋分三次加入
  • 6. 搅拌好的面糊,放入裱花袋
  • 7. 170度烤25分钟
  • 8. 考好的泡芙,奶油打发,扎个空把奶油挤进去就OK了
  • 9. 香脆,丝滑