酒酿鸡蛋的做法

• 1.枸杞中倒入温水泡发

• 2.准备一个鸡蛋

• 3.一碗酒酿

• 4.将鸡蛋打入烧开的水中 先不着急搅拌

• 5.加入刚泡发的枸杞

• 6.待鸡蛋微微定型后 再进行搅拌

• 7.最后加入酒酿 （也可加入小糯米圆子）将其煮开

• 8.一碗香甜的酒酿鸡蛋就做好了 根据个人口味可加入适量红糖