蕃茄玫瑰的做法

• 1.这三朵玫瑰，是用2个蕃茄皮和1个蕃茄肉，做成的。

• 2.所需原料就一个蕃茄、5片薄荷叶，工具就一把水果刀。

• 3.从蕃茄的蒂部下刀

• 4.围着蕃茄蒂，转圈削皮。

• 5.将皮全部削下来

• 6.蕃茄的外皮朝上，慢慢围成一圈。

• 7.调整圆圈的距离，尽量圆一些。

• 8.卷好的样子

• 9.将卷好蕃茄卷，翻过来，内皮朝上。

• 10.整形，将最外面的皮的头，压在里面。一朵玫瑰花，做好啦。

• 11.用蕃茄肉做玫瑰花：将去了皮的蕃茄，在蒂部的中间，垂直下刀，将蕃茄切成2瓣。

• 12.顺着蕃茄蒂与蕃茄尖平行的方向，将蕃茄切薄片。然后，推成下图的样子。

• 13.将蕃茄片慢慢往中间卷，卷成圆圆的一圈；剩下的另一瓣蕃茄，一样的切法，再卷在刚才的蕃茄卷外侧。

• 14.收拢在一起，一朵玫瑰花的样子就成啦。

• 15.装盘，取几片薄荷叶，装饰在玫瑰花旁。