泡椒凤爪的做法

• 1.凉水下锅焯水

• 2.加入生姜，辣椒，八角，花椒，大葱煮十五分钟左右

• 3.捞出控水

• 4.凉水把油冲洗干净，

• 5.鸡爪放入密封的罐子里，放入盐，白糖，白醋，白糖，泡椒，多放点泡椒水，密封好，放入冰箱，泡一个周就好了