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白菜蛋汤
健康功效
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
胡萝卜:健脾
白菜蛋汤的做法
![白菜蛋汤的做法图解1]()
1.将小白菜洗净切好，胡萝卜洗净去皮切丝备用
![白菜蛋汤的做法图解2]()
2.鸡蛋洗净，打好
![白菜蛋汤的做法图解3]()
3.锅洗净上水烧开
![白菜蛋汤的做法图解4]()
4.将白菜和胡萝卜丝倒入锅中，煮1分钟左右
![白菜蛋汤的做法图解5]()
5.鸡蛋打散，将鸡蛋液倒入锅中
![白菜蛋汤的做法图解6]()
6.加适量的食用油和盐，煮开即可
![白菜蛋汤的做法图解7]()
7.装出，一道简单的白菜鸡蛋汤就做好了！
小贴士
1.白菜和胡萝卜丝水开后下锅，煮一分钟左右，不能久煮
2.整个过程不需要几分钟，煮久了白菜会变黄，不好看也不好吃
3.不喜欢吃胡萝卜的话，可以不放
白菜蛋汤的家常做法
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