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豆面卷(驴打滚)的做法
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用料:
糯米面
适当
花生
适量
黄豆
适量
糖
适量
小贴士:
凉热都可以吃
做法:
1.
和好的糯米面
2.
炒熟的黄豆打粉
3.
炒熟的花生打成花生碎或者粉
4.
留下一部分黄豆粉做布面,剩下的黄豆粉、花生碎、白糖、混合在一起
5.
糯米面上锅蒸熟
6.
用黄豆面做布面把熟糯米面擀成薄饼
7.
撒上混合好的花生黄豆粉擀一下,可以多撒一点
8.
卷起来,切开,两头粘上花生黄豆粉