酱顿花鲢鱼的做法

• 1.把花鲢鱼清洗干净背部开刀不要切断哦

• 2.我们在备点葱姜蒜，尖椒，八角，花椒，在少来点干辣椒段

• 3.香其酱一袋超市都有卖的

• 4.起锅烧油

• 5.把洗净的花鲢鱼下锅煎至金黄色

• 6.然后咱们下入提前备好的香料和尖椒

• 7.加入料酒去腥味的

• 8.东古酱油半勺

• 9.咱们加点清水末过鱼即可

• 10.加入水之后在放入味精，五香粉，鸡粉。

• 11.为了更好的去腥味我们在放点白酒，没有白酒的也可以放半勺啤酒。

• 12.大火开锅打去脏末

• 13.大火开锅了以后转小火顿12之15分钟

• 14.汤汁粘稠即可出锅开吃了