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  • 用料:

  • 面条
  • 卷心菜
  • 洋葱胡萝卜
  • 料酒
  • 酱油
  • 味精

做法:

  • 1. 准备好面条
  • 2. 把洋葱,卷心菜(清水浸泡一下),胡萝卜洗净切好待用
  • 3. 锅里放油烧热,放入鸡蛋炒成蛋花
  • 4. 放入洋葱,卷心菜,胡萝卜一起炒1分钟
  • 5. 加入面条,陆续加料酒,酱油,盐
  • 6. 最后加味精起锅装盘