安佳淡奶油 | 奥利奥碎 |
百丽可可脆片 | 雪媚娘皮 |
糖粉 |
1.打发奶油,100克加10克糖粉。找一个工具,凹型的圆盅。我用的茶具
2.拿一片皮抖掉粉,放进小茶盅里,凹下去,放一点打好的奶油
3.倒点奥利奥,放点脆片,没脆片就不放。再盖一点奶油。
4.然后像包小笼包一样顺着一圈捏紧,多余的可以揪掉。
5.没工具或者在手上边转边包。手心窝出一个弧度
6.然后收口朝下,放进纸托里。完工。
7.好吃,吃二个都不过瘾
1,雪媚娘皮这次懒得做了,方子原来写过,*。。。
2,馅料可以放水果,同样包法。