香酥牛排的做法

• 1.牛肉切大概3毫米的片用刀背敲打牛肉

• 2.全部敲打完成，放在一个保鲜袋里

• 3.用大喜大烤肉酱腌制过夜

• 4.然后早上拿出来，在面包糠里压实，均匀的沾满面包糠

• 5.弄好了备用

• 6.6成油温下锅沁炸，炸至金黄色捞出晾一下

• 7.这个时候可以雕刻黄瓜摆盘

• 8.然后把晾好的牛排切开，大概2厘米的小段，摆盘即可