爆炒牛肚

爆炒牛肚
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健康功效

牛肚:补虚、健脾胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼

爆炒牛肚的做法

  • 爆炒牛肚的做法图解1

    1.我买的是现成牛肚 牛肚洗净沥干切长条备用 把辅料也一起切好备用 (要是担心牛肚不够烂 可以上锅煮二十分钟)

  • 爆炒牛肚的做法图解2

    2.先大火炒姜片 出香调中火

  • 爆炒牛肚的做法图解3

    3.加入牛肚中火翻炒 炒均匀

  • 爆炒牛肚的做法图解4

    4.加入酱油

  • 爆炒牛肚的做法图解5

    5.料酒翻炒三分钟

  • 爆炒牛肚的做法图解6

    6.炒到没有汤汁了

  • 爆炒牛肚的做法图解7

    7.加入配料大火翻炒

  • 爆炒牛肚的做法图解8

    8.豆豉酱加入一勺 香油少许 大火翻炒 把豆豉酱炒均匀即可

  • 爆炒牛肚的做法图解9

    9.成品

小贴士

(牛肚买回来可以再大火煮一下 )我喜欢稍微有点嚼劲牛肚 这道菜无需加盐 我们有加酱油

本菜谱由包子脸manman上传

爆炒牛肚的家常做法

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