炖鸡肉块的做法

• 1.鸡肉下锅焯。。

• 2.焯好变色。。

• 3.姜切片

• 4.葱切碎，还有一点香菜

• 5.油热下姜，葱花，和香菜

• 6.然后放鸡肉翻炒。

• 7.接着加水，放料酒，生抽，盐，十三香，味精炖一会。