爆炒蛏子

爆炒蛏子
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作者:小菡

健康功效

蛏子:护肝、增强免疫力、延缓衰老
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

爆炒蛏子的做法

  • 爆炒蛏子的做法图解1

    1.准备豆瓣酱,辣酱!必备

  • 爆炒蛏子的做法图解2

    2.葱姜蒜切末备用

  • 爆炒蛏子的做法图解3

    3.蛏子用盐水浸泡4小时,吐沙

  • 爆炒蛏子的做法图解4

    4.蛏子用水焯一下

  • 爆炒蛏子的做法图解5

    5.捞出备用

  • 爆炒蛏子的做法图解6

    6.锅内放油,葱姜蒜辣椒爆香

  • 爆炒蛏子的做法图解7

    7.放入辣酱,豆瓣酱翻炒

  • 爆炒蛏子的做法图解8

    8.倒入蛏子,大火爆炒,收汁

  • 爆炒蛏子的做法图解9

    9.盛盘出锅!!静享美味吧

小贴士

不用放盐,辣酱和豆瓣酱足够咸了

本菜谱由小菡上传

爆炒蛏子的家常做法

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