花椒:温中
1.把龙爪豆用清水洗干净
2.然后切成条
3.备好泡豇豆(泡椒泡姜)和青椒切成段
4.锅里加少许油,开始冒烟了放入蒜瓣,依次放入泡豇豆蒜瓣炒香加盐适量
5.后放入切好的龙爪豆大火翻炒两分钟,加适量鸡精
6.然后出锅装盘,撒上葱花(此处我省略葱花)
龙爪豆买回来的时候,煮一下,然后用清水泡着。两天内尽量吃了。隔夜换水一次。有点起泡是正常的
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