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梭子蟹炒年糕
健康功效
梭子蟹:护肝、增强免疫力、延缓衰老
梭子蟹炒年糕的做法
![梭子蟹炒年糕的做法图解1]()
1.梭子蟹清洗干净，分段用盐少许白酒玉米淀粉腌制半个小时
![梭子蟹炒年糕的做法图解2]()
2.韩国年糕一根撕开用水泡一下
![梭子蟹炒年糕的做法图解3]()
3.取锅下油放入姜把蟹炒至变红倒盆
![梭子蟹炒年糕的做法图解4]()
4.锅内留底油倒入郫县豆瓣酱，炒至油变红
![梭子蟹炒年糕的做法图解5]()
5.下梭子蟹翻炒几下，放入料酒一勺海鲜酱继续翻炒
![梭子蟹炒年糕的做法图解6]()
6.放入韩国年糕，拌匀，最放一小碗清水
![梭子蟹炒年糕的做法图解7]()
7.烧至水干放适量蚝油，胡椒粉，胡椒粉
![梭子蟹炒年糕的做法图解8]()
8.取出装盘，原谅我盘子太小摆的不够漂亮，LG说非常好吃
小贴士
大家做这个菜的时候最好不要用不粘锅，我毁了一口锅，其实也是知道的，觉得不粘锅烧菜容易，想炒的时候小心点，还是不行
梭子蟹炒年糕的家常做法
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