火腿花卷的做法

• 1.把南瓜蒸熟，压成泥凉后，加入面粉、加入（鲜酵母＋白糖＋泡打粉＋40度左右的温水）把面活好，醒1个小时左右

• 2.面醒好以后，把面擀成圆饼，在饼上摸上一层薄薄的油，同时撒上切好的葱和火腿，再撒一点盐

• 3.然后把撒好食材的饼卷起来，然后按照大小切成等份

• 4.然后用筷子在面的中间压一下

• 5.然后拽住两边扭一下，把底下捏牢

• 6.捏好花卷后，在让花卷醒20分钟左右，然后放到锅里再蒸20分钟左右

• 7.花卷蒸好后，先不要着急掀开锅盖，要闷5分钟后在掀锅盖，然后松软的花卷就出锅了