1.准备食材。
2.所有食材都切小丁。
3.锅内放油烧至五成热,放入胡萝卜丁炒一分钟。
4.放入青椒红椒炒半分钟。
5.盛出备用。
6.牛肉丁放入锅中炒熟。
7.放入紫洋葱略炒两下。
8.放入米饭翻炒。
9.米饭炒散之后,放入青椒红椒胡萝卜丁一起翻炒均匀。
10.放盐调味后出锅。
11.成品图。
牛肉要选易熟的里脊等部位。
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