板栗饼

板栗饼
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作者:文迪妈妈

健康功效

板栗:益气

板栗饼的做法

  • 板栗饼的做法图解1

    1.取100克面粉,猪油50克,和成油酥

  • 板栗饼的做法图解2

    2.和好的酥油,放保鲜袋,

  • 板栗饼的做法图解3

    3.面粉250克,玉米油50克,白糖20克,开水90克,和成酥皮,

  • 板栗饼的做法图解4

    4.放保鲜袋,20分钟,

  • 板栗饼的做法图解5

    5.蒸好的板栗,放料理机,打成栗子泥,

  • 板栗饼的做法图解6

    6.放入锅里,放入50克白糖,50克玉米油,炒香,

  • 板栗饼的做法图解7

    7.炒好的栗子泥,备用

  • 板栗饼的做法图解8

    8.把酥皮搓成20克,酥油搓成7.5克,栗子呢搓成20克,备用,

  • 板栗饼的做法图解9

    9.把酥油用酥皮包好,

  • 板栗饼的做法图解10

    10.用擀面杖擀成长条形,

  • 板栗饼的做法图解11

    11.在从上卷起,

  • 板栗饼的做法图解12

    12.全部卷成这样,反复3下擀成面皮,

  • 板栗饼的做法图解13

    13.擀好的面皮,在把板栗包起,

  • 板栗饼的做法图解14

    14.用手一点一点的慢慢团起,收口,

  • 板栗饼的做法图解15

    15.包好的板栗生丕

  • 板栗饼的做法图解16

    16.在慢慢用手轻轻压扁,在蘸点黑芝麻,

  • 板栗饼的做法图解17

    17.就可以用电饼铛煎制两面金黄,就可以享受美味的板栗饼了,

  • 板栗饼的做法图解18

    18.这可以煎20个板栗饼呢,

小贴士

酥皮要和面的时候,尽量把面和的软一些,

本菜谱由文迪妈妈上传

板栗饼的家常做法

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