白糖:低蛋白质
1.将鸡块放入容器,将上述辅料依次放入鸡块中腌制4小时。
2.本人用这种老抽味比较正。
3.腌制的过程中注意翻面,使鸡块味道均匀
4.上小火焖15到18分钟,注意一定是小火,中途不要揭盖。关火后不揭盖继续焖10分钟即可。
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