花儿朵朵的做法

做法：

• 1. 山药，紫薯上蒸锅，南瓜我加了个碗蒸，怕南瓜太稀！
• 2. 蒸熟的紫薯去皮捣成泥加绵白糖拌匀，
• 3. 加入适量加了少许酵母调和的水，倒些面粉搅拌，加的面粉能让紫薯泥不粘手就好，
• 4. 山药泥面团，南瓜泥面团同上做好放入锅中，盖好锅盖或者放在大盆里裹上保鲜膜发酵半小时，
• 5. 发酵面团用手戳洞不回弹即可，
• 6. 或者用手指搬面团可成均匀的蜂窝状，
• 7. 把发酵好的面团揉匀排气，搓成长条切出自己需要大小的剂子，其它颜色面团一样处理，切好放一边用盖子盖好，以防变干，
• 8. 取干果适量，
• 9. 倒出适量干果，
• 10. 把干果稍做黏碎，
• 11. 干果加小碗中加入白糖适量，再倒入菜油适量，拌匀果粒碎。
• 12. 取一小面团用擀面杖擀成薄圆，
• 13. 再来一个另一颜色的小面团搓小圆球，加入菜油果粒包成小包子，
• 14. 把包着干果的面团放在擀成圆薄片的面皮上，用手捏出花瓣，我第一次做形状欠缺^_^，
• 15. 中心加了一颗枸杞点缀，
• 16. 凉水锅中隔水蒸十五分钟，蒸好后关火焖五分钟。
• 17. 我的花儿朵朵完成了，
• 18. 开吃啦，可以根据喜好再淋上酱料佐料！