鸽子汤的做法

• 1.将鸽子洗净，凉水入锅，加入适量料酒，葱段，去血水

• 2.将去过血水的鸽子捞出来，冲干净鸽子上面的沫沫，准备好配料，生姜，小葱，红枣，枸杞，黄芪

• 3.将鸽子和配料放入砂锅或者炖锅，电饭锅内，我用的是福库电饭锅的炖汤功能

• 4.加水后，定时一小时，根据炖锅或者电饭锅的功率，如果是砂锅小火炖也至少一小时以上

• 5.一小时后，时间到，没有打开锅盖已经闻到浓浓的香气，根据个人口味放入适量盐，在炖10分钟就可以享用美味营养鸽子汤啦