鲅鱼:补气 八角:理气、止痛、温阳 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.新鲜鲅鱼三条洗净
2.切五厘米左右的块
3.底油要多一些,放入葱姜八角炝锅
4.放入鲅鱼,两面煎至金黄,八成熟的时候烹入味极鲜酱油和少许盐,盖盖焖10分钟。
5.收好汁装盘
底油多一些,全程不要加水
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