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  • 用料:

  • 嫩西胡  一个
  • 味极鲜酱油  适量
  • 鸡精  5克
  • 花生油  10克
  • 玉米粉  适量
  • 蒜蓉辣椒酱  10克
  • 鸡蛋  3个

小贴士:

纯素食,健康绿色

做法:

  • 1. 西葫芦洗净
  • 2. 切两厘米左右的块
  • 3. 味极鲜酱油和鸡精腌制五分钟,准备好蛋液和玉米面
  • 4. 滚好玉米面沾蛋液
  • 5. 油锅煎制两面金黄,熟透即可
  • 6. 蒜蓉辣椒酱用纯净水稀释后浇在上面