酸辣汤的做法

• 1.材料准备好之后，豆腐切丁，木耳切丝，金针菇切段，西红柿切块，之后锅中放水烧开把豆腐、木耳、金针菇一起放入锅中掉水，时间不要太长

• 2.掉水之后捞出，过下冷水，控水

• 3.把锅烧开放油爆香蒜姜片，再放人西红柿翻炒

• 4.之后放人清水，等水烧开后放入金针菇、豆腐还有木耳，加入适量的盐、老抽、生抽，再煮2~3分钟，放入勾芡水搅拌，再放入鸡蛋、鸡精，就可出锅了✌（记得出锅后，撒上葱花哦）