秋葵回锅肉
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
秋葵回锅肉的做法
1.煮熟的肉切片
2.青椒干锅煸熟 秋葵煮肉的时候顺便在锅里煮下捞出扔到冷水里冷却切段备用
3.准备好的调料:豆豉 豆瓣酱 花椒粒 白糖 姜片
4.我今天的肉比较肥所以不用菜油了直接把肉倒锅里炒出油
5.依次放豆瓣酱 花椒粒 豆豉 姜片
6.放秋葵 青椒继续翻炒
7.最后放白糖生抽装盘,完成
小贴士
不要学我,犹豫秋葵太嫩了,我去削冬瓜去了就煮的太熟了,炒肉的煮一分钟就可以了