秋葵回锅肉

秋葵回锅肉
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作者:愛到絕露

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

食材用料

半斤
秋葵 二十个
花椒粒 十个
姜片 适量
生抽 适量

秋葵回锅肉的做法

  • 秋葵回锅肉的做法图解1

    1.煮熟的肉切片

  • 秋葵回锅肉的做法图解2

    2.青椒干锅煸熟 秋葵煮肉的时候顺便在锅里煮下捞出扔到冷水里冷却切段备用

  • 秋葵回锅肉的做法图解3

    3.准备好的调料:豆豉 豆瓣酱 花椒粒 白糖 姜片

  • 秋葵回锅肉的做法图解4

    4.我今天的肉比较肥所以不用菜油了直接把肉倒锅里炒出油

  • 秋葵回锅肉的做法图解5

    5.依次放豆瓣酱 花椒粒 豆豉 姜片

  • 秋葵回锅肉的做法图解6

    6.放秋葵 青椒继续翻炒

  • 秋葵回锅肉的做法图解7

    7.最后放白糖生抽装盘,完成

小贴士

不要学我,犹豫秋葵太嫩了,我去削冬瓜去了就煮的太熟了,炒肉的煮一分钟就可以了

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秋葵回锅肉的家常做法

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