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  • 用料:

  • 青瓜  3根
  •  适量
  • 蒜头  两瓣
  • 小米椒  2个
  • 酱油  适量
  • 白米醋  适量

小贴士:

用味极鲜的酱油不需要放盐巴,口感更好

做法:

  • 1. 将青瓜洗净,去掉部分皮,如图
  • 2. 将蒜头切末,小米椒切好备用
  • 3. 将青瓜拍裂
  • 4. 去除里面的籽
  • 5. 将青瓜掰成小段
  • 6. 放入切好的蒜末,小米椒,鸡精,酱油,油,白米醋
  • 7. 用筷子翻均匀,过几分钟就可以吃啦