海鲜饺子

海鲜饺子
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健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:护眼明目

食材用料

虾仁、 10-15个左右
八爪鱼(章鱼) 两个
生鸡蛋 1个
花生油、 适量
耗油 三勺
味极鲜 两勺
盐、味精 适量

海鲜饺子的做法

  • 海鲜饺子的做法图解1

    1.将韭菜切好放入盆中,然后依次八爪鱼、虾仁切小丁,扇贝丁一个切块(太小了吃不出来)。

  • 海鲜饺子的做法图解2

    2.炒好的鸡蛋放入盆中,加入调料:盐、耗油、味极鲜、香油、花生油、味精搅拌均匀。

  • 海鲜饺子的做法图解3

    3.馅拌好后在加入一个生鸡蛋,再次搅拌均匀!

  • 海鲜饺子的做法图解4

    4.饺子面已经提前调制好了,开始包了!

  • 海鲜饺子的做法图解5

    5.饺子包好了,可以下锅煮了!

小贴士

饺子馅还可以加入木耳,饺子面建议稍微醒一点,生鸡蛋加入不仅可以增加鲜味还可以使饺子馅更好的凝固在一起,不要加多一个就够了!

本菜谱由AA钟家小妞上传

海鲜饺子的家常做法

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