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蒜香排骨
健康功效
排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
蒜香排骨的做法
![蒜香排骨的做法图解1]()
1.排骨洗净砍块沥水
![蒜香排骨的做法图解2]()
2.姜切丝，蒜切碎
![蒜香排骨的做法图解3]()
3.热锅热油放入姜蒜爆香
![蒜香排骨的做法图解4]()
4.倒入控干水的排骨两面煎一会
![蒜香排骨的做法图解5]()
5.倒入用酱油，盐，糖调好的酱汁倒入（酱汁要加小半碗水）
![蒜香排骨的做法图解6]()
6.转小火焗到酱汁收干排骨变成金黄色即可出锅
![蒜香排骨的做法图解7]()
7.撒上熟芝麻，开吃吧
小贴士
一定要小火慢慢煎哦，正所谓心急吃不了好排骨嘛！
蒜香排骨的家常做法
（全部）
排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.排骨洗净砍块沥水
2.姜切丝，蒜切碎
3.热锅热油放入姜蒜爆香
4.倒入控干水的排骨两面煎一会
5.倒入用酱油，盐，糖调好的酱汁倒入（酱汁要加小半碗水）
6.转小火焗到酱汁收干排骨变成金黄色即可出锅
7.撒上熟芝麻，开吃吧
一定要小火慢慢煎哦，正所谓心急吃不了好排骨嘛！
