煎饼牛肉卷的做法

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  1.肥牛解冻，撕小块

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  2.热锅凉油烧热，放入肥牛

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  3.煸炒出香味

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  4.5成熟时放入辣豆瓣酱

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  5.大火煸炒入味

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  6.九成熟磨入黑胡椒

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  7.撒上葱花煸均起锅备用

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  8.面粉中放入奶粉

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  9.撒入熟黑芝麻

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  10.倒入适量清水搅成面糊

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  11.加少许盐拌匀静置10分钟

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  12.无水无油热锅，倒入适量面糊

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  13.小火煎制，面糊冒小泡即可翻另一面

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  14.煎制熟透捞出备用

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  15.取一张煎饼，放入炒好的牛肉

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  16.由下往上卷起即可

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  17.一道美味的煎饼牛肉卷就做好了

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  18.我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！