韭菜:温中行气
粉丝:补血、低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
1.面粉加入发效粉搅拌,面粉和成这样,用手揉
2.揉至光滑即可
3.常温发效
4.韭菜洗净凉干水份
5.粉丝用温水泡
6.都切碎
7.加入调料
8.加个鸡蛋,搅拌均匀,馅就好了,可香了
9.面这样就可以了
10.和一点碱水,揉面,这样不酸
11.面再醒发10分钟左右
12.像包饺子一样,只是这个大点
13.我家小帅也参与了
14.擀的皮还可以吧,这个皮不要太薄,但也能太厚
15.包好了
16.锅里放油,油热就可以放韭菜盒子了
17.是不是很想吃,真的很香啊
18.我吃了好几个,太撑了,友友们做起来,不会让你失望的......
面团不要太软,也不要太硬;也可以不用油炸,用不粘锅煎至两面金黄