
用料:
- 鸡翅 12个
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1个
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 黑胡椒 适量
做法:
- 1. 食材准备
- 2. 用厨房剪刀剪断鸡翅的两头骨头连接处
- 3. 再转动骨头,不断拉动至骨头取出
- 4. 这是取出骨头的鸡翅
- 5. 剔骨鸡翅放入干净碗里,调入盐、耗油、生抽、黑胡椒碎
- 6. 拌均放入冰箱冷藏腌制2小时以上
- 7. 土豆、胡萝卜去皮后切丝,青椒和红椒去籽切丝
- 8. 将腌好的鸡翅取出,把蔬菜丝塞进鸡翅里面
- 9. 塞满就可以了
- 10. 处理好的鸡翅排入垫了锡纸的烤盘
- 11. 提前上下火200度预热,中层烘烤15分钟
- 12. 成品图
- 13. 成品图
- 14. 成品图