赛螃蟹炒番茄

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作者:踏雪寻萍

健康功效

鸡蛋:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋:补血、低蛋白质

赛螃蟹炒番茄的做法

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解1赛螃蟹炒番茄

    1.鸡蛋打入碗中

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解2赛螃蟹炒番茄

    2.用筷子搅散

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解3赛螃蟹炒番茄

    3.番茄洗净去蒂

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解4赛螃蟹炒番茄

    4.切块

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解5赛螃蟹炒番茄

    5.葱姜切沫

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解6赛螃蟹炒番茄

    6.起锅烧热放油

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解7赛螃蟹炒番茄

    7.倒入蛋液

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解8赛螃蟹炒番茄

    8.用筷子划散

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解9赛螃蟹炒番茄

    9.鸡蛋半凝固后即可盛出备用

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解10赛螃蟹炒番茄

    10.另起锅烧热放油

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解11赛螃蟹炒番茄

    11.放葱姜爆香

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解12赛螃蟹炒番茄

    12.倒入番茄块

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解13赛螃蟹炒番茄

    13.番茄炒至出汤,淋入醋

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解14赛螃蟹炒番茄

    14.放盐

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解15赛螃蟹炒番茄

    15.放糖

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解16赛螃蟹炒番茄

    16.翻炒均匀

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解17赛螃蟹炒番茄

    17.倒入炒好的鸡蛋

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解18赛螃蟹炒番茄

    18.炒匀即可出锅

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解19赛螃蟹炒番茄

    19.一道美味的赛螃蟹炒番茄就做好了!

  • 赛螃蟹炒番茄的做法图解20赛螃蟹炒番茄

    20.我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!

小贴士

鸡蛋炒半熟即可出锅,还要再次下锅翻炒。

本菜谱由踏雪寻萍上传

赛螃蟹炒番茄的家常做法

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