苦瓜炒肉的做法

做法：

• 1. 把苦瓜切开两半。把芯掏出来
• 2. 然后侧切
• 3. 肉切丝，喜欢全瘦的就买全瘦
• 4. 我放了一勺油，肥肉下锅。直到肥肉有点焦那种
• 5. 下肉
• 6. 差不多了就苦瓜倒进去翻炒
• 7. 炒一会然后放盐跟酱油。然后出锅