南瓜椰蓉糕的做法

• 1.成品图

• 2.老南瓜去皮切薄片

• 3.放入蒸锅蒸熟

• 4.需要的食材称重

• 5.蒸熟的南瓜压成泥（这个南瓜水份有点多）

• 6.把南瓜倒入不粘锅，倒入白砂糖搅拌均匀

• 7.再倒入牛奶，玉米淀粉搅拌均匀

• 8.开小火，边熬边搅拌（这个过程要不停搅拌，以免底部糊锅）

• 9.熬煮至浓稠，提起不易低落即可

• 10.准备一个保鲜盒，在底部撒上少量椰蓉（这样好脱模）

• 11.倒入熬煮好的南瓜泥，磨平表面，放凉

• 12.凉透的南瓜泥再撒上一些椰蓉，盖上盖子放入冰箱冷藏两个小时以上

• 13.取出保鲜盒围着拍一圈，倒扣即可脱模

• 14.切成大小均匀的小方块

• 15.取适量椰蓉在盘中，把切好的南瓜糕方块放入，均匀裹上椰蓉即可

• 16.摆盘，吃不完可放冰箱冷藏，一天食完

• 17.香香甜甜，入口即化

• 18.拍照真是比做美食还累人