五仁月饼的做法

• 1.转化糖浆倒入盆中。

• 2.加入枧水。

• 3.倒入油和，低粉。

• 4.用手揉成面团，备用。

• 5.大枣洗干净，切成丁。

• 6.花生仁用擀面杖，稍微擀碎。

• 7.糯米粉放入锅中，炒黄。

• 8.把五仁的馅儿全部倒入炒熟的糯米粉中。

• 9.然后在馅中加入，砂糖和蜂蜜柚子茶，搅拌均匀之后，搓成，条备用。

• 10.去，35克的面，捏成，面皮儿，再放物，45克的五仁馅儿，包裹起来。

• 11.放入模具中，压成形状。

• 12.放入烤箱中，中层，上下火170度30分钟，中途取出月饼，刷上蛋黄液。月饼就好啦。

• 13.烤好的月饼还不错吧